참외 효능 다이어트 칼로리 요리 레시피
참외는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 여름철 갈증 해소에 탁월하며, 비타민 C, 칼륨, 엽산 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양 성분들은 면역력 강화, 피로 해소, 변비 예방, 혈당 관리 등 다양한 건강 효과를 제공합니다. 1. 참외, 여름철 대표 과일의 역사와 효능참외는 달콤한 맛과 풍부한 수분으로 여름철 사랑받는 과일입니다. 인도 야생 품종에서 유래된 참외는 오랜 재배 역사를 가지고 있으며, 기원전부터 중국에서 재배되어 왔습니다. 현대 품종의 기본 형태는 5세기경에 만들어졌으며, 한국에서는 1950년대부터 강서 참외, 성환 참외 등 다양한 품종이 재배되기 시작했습니다. 1) 맛있는 참외 고르는 법맛있는 참외를 고르기..
2024. 7. 23.
상추 효능 11가지 영양성분 요리종류 상추종류 보관방법
1. 상추 효능1. 상추, 역사 속에서 사랑받은 채소상추는 기원전 4500년경 고대 이집트 시대의 기록에도 등장할 만큼 오랜 역사를 지닌 채소입니다. 한국에는 중국을 통해 전래된 것으로 추측되며, 동의보감에서는 상추의 다양한 효능을 극찬하고 있습니다. 상추는 오장을 편하게 하고, 막힌 기를 통하게 하며, 해독 작용, 치아 미백, 눈과 머리를 맑게 하는 효과, 근육과 뼈 강화 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 2. 상추, 영양 성분의 보고상추는 100g당 18kcal로 칼로리가 매우 낮으며, 다양한 영양 성분을 함유하고 있습니다. 탄수화물, 단백질, 지방뿐만 아니라 철분, 칼륨, 칼슘, 아연, 엽산, 인 등의 무기질과 비타민 A, B, C, E 등의 비타민이 풍부합니다. 또한, 장 건강에 좋은 식이섬유..
2024. 7. 22.